保存方法と温め方

高温多湿の時期は涼しいお部屋、寒い時期は温かいお部屋での保存をお願い致します。
お買い上げ後すぐ召し上がられない場合は、冷凍庫での保存も可能です。
室温で2時間~2時間半、冷蔵庫で一晩(7時間程)で解凍されます。
中にクリームやフルーツが入っているもの以外は、温めても美味し召し上がって頂けます。
600wレンジ15秒程が食べごろです。

材料へのこだわり

当店のマフィンには甜菜糖、国産米ぬか原料の米油を使っています。
一部の焼き菓子には、バターも使用しております。

マーガリンや添加物の入った、安価でも美味しいお菓子はあると思われる方もおられます。それでも小さなお子様やアレルギーで悩む方にも安心して美味しいお菓子を食べて頂きたい想いで材料を選んでいます。

マーガリン、サラダ油など市販のお菓子に使われている安価な油脂にはトランス脂肪酸が含まれています。
米油でも安価で市販されているものは製法が違うため、トランス脂肪酸を含んでいます。
トランス脂肪酸は、いろいろな病気の原因になる悪玉コレステロールを増やし、さらに善玉コレステロールを減らしてしまい、トランス脂肪酸を取れば取るほど病気の原因を増やしてしまいます。

当店でも使用の米油にはトランス脂肪酸は含まれていません。

お店の名前に『笑み菓子』とつけた想いには、心も体も笑顔になってほしいという願いが込められています。
私たちの体は食べたものから作られていきます。美味しく食べる事ができても、体に悪い影響を与えてしまうものを食べ続けていては将来的に笑顔を減らしてしまいます。
安心して食べて頂きたい、お菓子から人へ、人から人へ笑顔を広げたい、そんな想いでお作りしているお菓子たちを楽しく食べて頂けたら幸いです。

笑み菓子souriantの想い

『体に優しい』にこだわった

心と体を笑顔にするお菓子をお届けいたします。

【souriantとは】

souriant(スリアン)はフランス語で「笑顔」を意味します。
手にとった人、食べた人の心と体が笑顔にあふれるお菓子をお届けしたいという願いから『笑み菓子souriant』と名付けました。

私たちの体は食べたもので作られていますから、安心して食べられるものを届けたいと考えています。
添加物はできる限り使用せず、米粉と卵は滋賀県産の新鮮なもの、甜菜糖、圧搾一番搾りの米油を使用し、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しています。

その他の焼き菓子には、バター、甜菜糖、滋賀県産の新鮮な卵と米粉を使用しております。